Меню
Хотите, чтобы Ваше меню было максимально эффективным?
Анализируйте себестоимость блюд в меню - держите прибыль под контролем.
стоит от $12 в месяц
установка за 20 минут
Возможности
Себестоимость блюд и прибыль в режиме реального времени
Используя возможности Esupl Меню, Вы сможете автоматически рассчитывать себестоимость позиций в меню и получать обновленные данные на основе последних поступлений от Ваших поставщиков. Вы можете установить уровень минимальной маржинальности и Esupl сообщит Вам, когда он будет нарушен. Выясните, какие блюда продаются чаще других, а какие можно исключить, какие ингредиенты сильно ухудшают маржинальность блюд и чем их можно заменить?
Подробные тех. карты
Используйте подробные тех. карты для создания эффективных блюд, контролируйте цену на ингредиенты и их вес. После того, как Вы настроите свои тех. карты, Esupl начнет списывать ингредиенты на основе этих тех. карт. Если есть перерасход ингредиентов или несоответствие технологическому процессу производства, Вы легко заметите это в отчете по движению.
Отлично организовано!
Вы можете добавлять Ингредиенты, которые входят в Ваши блюда, а также использовать различные аналоги для каждого ингредиента; Товары - позиции, которые не требуют приготовления (например, бутылка воды); Полуфабрикаты - все, что Вы готовите, но не продаете, и Тех. карты - все, что Вы готовите и продаете на своей кухне.
Вопросы
Вопросы
Как Esupl справляется со случаями, когда я использую продукты разных поставщиков для одного ингредиента?
В Esupl реализована система аналогов. Вы можете объединять разные продукты от разных поставщиков в один ингредиент или хоз товар. Это позволяет Вам вести складской учёт гораздо проще и прозрачнее.
Могу ли я загрузить позиции меню из моей POS системы?
Да, просто свяжитесь с нами. Если нет встроенной интеграции с используемой Вами POS-системой, мы сделаем все возможное, чтобы реализовать ее для Вас.
Попробуйте абсолютно бесплатно прямо сейчас!
Оплата сразу не требуется. Отменить можно в любое время. Мы ждем вас :)
